| Variedad | Papayo |
|---|---|
| Nombre del Productor | Finca La Chinchosa |
| Municipio | Popayán – Cauca |
| Color | Blanco |
| Proceso | Lavado con fermentación |
| Elevación | 1760 MSNM |
| Puntuación SCA | 86.25 |
| Aroma / Sabor | Caramelo, Chocolate, Floral, Frutos amarillos, Menta |
| Peso Neto | 340 gr |
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